Bröllopstårta i fyra våningar

Det var bröllop i Tällberg på trettondagsafton. 
Lisa och Stefan gifte sig och de ville att jag skulle göra deras bröllopstårta.
Den skulle vara i våningar och enbart spacklas med smörkräm.
Den skulle dekoreras med blommor så likt hennes brudbukett det gick.
 Det kändes stort att få förtroendet till en sådan viktig sak som att baka och skapa deras tårta, ett minne för livet.















Här nedan kommer en bild på Lisas brudbukett.



Tårtan betod av ljusa vaniljbottnar.
Fylld med hallonmousse och dumlefluff.
Spacklad med marängsmörkräm smaksatt med citron.
Tårtbottnarna är penslade med citronsirap.

Blommorna är handgjorda i gumpaste, och några av dem är uppträdda på floristtråd.

Lyckönskningar till brudparet.







Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Halloumi och zucchinibiffar

Hur jag klär en bakform

Ahlgrensbilar fluff som tårtfyllning