söndag 4 januari 2015

Tabell som visar hur många tårtan räcker till

   
                                                                                                         
                                                                                                                                                               Det här med hur mycket tårta som går åt är en ständigt återkommande fråga.
 Det går aldrig riktigt att veta. Åtgången beror på vad som bjuds på mera.
 Är det bara tårta till kaffet vid lunchtid så går det garanterat åt mycket mera än om det är varmrätt och sedan tårta.
 Hur som helst så finns det ett riktmärke att rätta sig efter. Här utgår man ifrån att tårtan är 8 cm hög. Är tårtan högre så räcker den såklart till flera.

Beräknat på mellanstora bitar, inte personer, eftersom alla äter olika mycket.

Om man ska täcka sin tårta med marsipan eller sockerpasta så är det här åtgången, plus lite extra, eftersom locket ska vara större än själva tårtan för att få den slät och utan veck.

Rund tårta

Tårtan i diameter:             Mellanstora bitar:     Hur mycket sockerpasta som går åt:

10                                               4                                  250 g

15                                               8                                   350 g

20                                              12                                   500 g

25                                              20                                  750 g

30                                             28                                   1 kg

35                                             36                                   1,3 - 1,5

40                                           45                                    2 kg

45                                            55                                    2,5 kg


Fyrkantig tårta

10x10                                        5                       Man räknar något mera sockerpasta

                                                                             till en fyrkantig tårta än en rund.
15x15                                       10

20x20                                      16

25x25                                      24

30x30                                     34

35x35                                     44

40x40                                     54

45x45                                     65


Rätt bra va!






Skicka en kommentar

Sidor